吃什么可以提高免疫力？不妨一試蛋白粉加上這些食物！

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吃什么可以提高免疫力?不妨一試蛋白粉加上這些食物!

2019-04-11 責(zé)任編輯 : 推廣

2044人瀏覽方正黑體現(xiàn)代人飲食作息不規(guī)律，加上經(jīng)常吃快餐，容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。更別提為了工作總是熬夜通宵去趕方案，小病小痛不斷，免疫力也隨之下降。那有沒(méi)有什么可以提高免疫力的食物呢?

1、魚(yú)肉

有些年輕女性或者老年人擔(dān)心吃肉會(huì)攝入過(guò)多膽固醇和脂肪，而魚(yú)肉屬于瘦肉型，100克魚(yú)肉所含脂肪不足2克。魚(yú)肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，含有鎂、鈣、鐵等等礦物質(zhì)。魚(yú)肉里面的脂肪酸多為不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用。魚(yú)肉里面的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，人體容易吸收，老人和年輕女性想要提高免疫力又怕攝入過(guò)多脂肪膽固醇時(shí)候，可以選擇魚(yú)肉。

吃什么可以提高免疫力?不妨一試蛋白粉加上這些食物!

2、西藍(lán)花

很多明星和健身達(dá)人即使節(jié)食，餐桌上也總是有一份西藍(lán)花。西藍(lán)花深受青睞，不僅是因?yàn)榍宕嗟目诟?，還因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。西藍(lán)花的維生素種類(lèi)非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量在蔬菜中都不算低。

跟其他蔬菜相比，西藍(lán)花還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，那就是蛋白質(zhì)含量高，每100克新鮮西藍(lán)花的花球中，含蛋白質(zhì)3.5克-4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

3、大豆

大豆是中國(guó)重要糧食作物之一，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物，既可以煲湯、煮粥，又可以制造成豆?jié){、豆腐、豆干。大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素，是我國(guó)優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源。

大豆蛋白質(zhì)含量約為35%—40%，除蛋氨酸外，其余必需氨基酸的組成和比例與動(dòng)物蛋白相似，是植物中少數(shù)的優(yōu)質(zhì)蛋白。